Le pari de la terre ; la transformation des agricultures sud-est asiatiques depuis les années 1960

Au cours des dernières décennies de la période coloniale, bien des observateurs occidentaux prédisaient un avenir sombre aux agricultures du Sud-Est asiatique. De Dumont et Gourou jusqu’à Fisher et Geertz, en passant par, notamment, Robequain, Dobby et Burling, tous insistaient sur l’apparente incapacité des agriculteurs à relever le défi de l’accroissement de la productivité. Pourtant, depuis lors et à travers bien des péripéties, les défis dits insurmontables ont presque tous été relevés. Aujourd’hui, au-delà des inégalités parfois encore criantes entre les pays et les régions, les agricultures sud-est asiatiques sont largement excédentaires, au plan vivrier comme non-vivrier, les exportations nationales étant presque partout en hausse. Quels ont été et quels sont les fondements actuels de l’intensification et de l’expansion des agricultures régionales? Et surtout quelles en sont les conséquences, quel en est le prix?